纳豆粉_纳豆冻干粉_纳豆菌的区别
首先纳豆粉是什么？
纳豆粉与纳豆冻干粉大不同，就是纳豆粉在干燥过程中，需要连续24小时送入60℃-100℃热风循环干燥，以这种方式烘干纳豆。纳豆再被烘干后，其活性成分也降到了微乎其微的地步，因为纳豆中的核心活性成分纳豆激酶、纳豆菌是怕高温的，这种持续的高温对纳豆中活性成分的毁灭是百分之一百的；所以说普通的纳豆粉绝不等同于纳豆冻干粉，两者在成份及使用效果方面相差甚远。纳豆激酶服用不良反应临床上到目前还没发现,但是纳豆粉是未提纯的不能长期服用。
纳豆冻干粉是什么？
纳豆冻干粉的工艺过程非常复杂，其从黄豆到纳豆冻干粉之前的主要过程为：首先对黄豆进行清洗去皮，再将去皮后的黄豆浸泡在独特配方的营养液中，营养液的配方至今只有极少的人接触到。黄豆在营养液中浸泡后，大大减少了成品纳豆冻干粉中的嘌呤物质，从而提高纳豆冻干粉的品质。随后的真空冷冻技术，在冷下40-60摄氏度的条件下进行真空冷冻干燥，大限度的富积和保存纳豆中众多独特的遇高温易变质的营养成分，如：纳豆菌、异黄酮、维生素K2、超氧化歧化酶等等。纳豆冻干粉有什么作用呢我们做了详细的介绍大家可以点击查看
纳豆粉_纳豆冻干粉两者如何辨别两者
从嗅觉方面，纳豆冻干粉采用真空冷冻技术，去掉纳豆特有的氨臭味。纳豆粉则是采用热风烘干，氨臭味还保留在其中，气味较浓郁，所以 纳豆的与作用 跟纳豆激酶还是不能相提并论的。
纳豆菌的繁殖力是让人吃惊的。30分钟就可以翻倍。一个纳豆菌在16小时内就会变成40亿个这样的天文数字。纳豆菌在分裂的过程中，还会产生各种酶，这些酶可以提高整肠效果，保持肠道的活力等。日本纳豆激酶协会也提供了的数据大家可以查询
纳豆菌的抑制范围不但非常广泛，而且效果明显，。另外，因为它对乳酸菌等有益菌无伤害作用，只是对肠内本来有的正常菌类以外的有抑制作用，所以，象纳豆菌这样对人体有益的物质真是罕见。
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