ELWILLY 分享西班牙火腿吃法

如果说斗牛是西班牙文化方面的国粹，那火腿当之无愧是西班牙美食领域的代表。虽然很多人都知道西班牙的火腿很有名，但花了大钱买回来后却发现，明明只是一堆咸咸的生肉片，结果大失所望，剩下的火腿统统用来炒菜，痛心疾首。

火腿也要像红酒一样品，猪种不同，饲料不同、取肉位置不同、腌制年限不同、片法不同等都会影响火腿的质量和口感。虽然大多数人品不出来这些门道，但是为了更好的品尝火腿的美味，在此介绍几种西班牙火腿的吃法【http://5***.cn/zh-hans/enjoycincojotas】。

火腿配西红柿面包
面包的松软酥脆搭配西红柿的清爽结合火腿的肉香，再滴几滴橄榄油，口感极佳！

火腿配奶酪
浓浓的奶香配上火腿咸咸的味道，是一天之中美好的事情

火腿配哈密瓜
薄薄的火腿裹着哈密瓜的清香和甜蜜融化在口中~

火腿配红酒
酒中的单宁刚好掩盖了火腿中淡淡的腥气，也是一种绝配。