现在开一家面食加盟店怎么样

现在开一家面食加盟店怎么样，还有钱赚吗？
2018-07-31
面食是中国的一大主食，各个地方基本上都有对面有强烈需求的食客，大部分人基本上一日三餐都离不开面食。因为面食不再是北方人的饮食习惯了，由于它的口味与做法多样，无论是南方还是北方，面食都已经成为了老少皆宜的美食之一。

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再说，民以食为天。因此无论什么时候面馆加盟都有市场，有需求就会有钱赚。更何况一般利润都可以做到对半赚，至于是赚还是亏，这里面就牵扯到以下几个因素：首先，位置不能太偏，虽然有“酒香不怕巷子深”的说法，但是很少会有人跑很远单单只是为了去吃一碗面而已。

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其次，面馆必须要有一定的特色，否则就只能吸引一阵子的食客，等风头一过是很难再赚到钱的。然后，就是味道和顾客的留存度。味道也就是质量，质量得到了一定的保障，才会实现可持续盈利。

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接下来我们就来举个例子看一下：

一般的面馆店面可以卖早、中、晚三个时间段。从早上7点卖到晚上10点，10张桌子左右，一个桌子坐4个人，一个人吃完大概需要20分钟。仔细一算一天至少可以卖6个小时的高峰，一个小时12个，一天一桌就是72个，10桌大概就是720个。我们忽略外卖与没有坐满的情况，取一个整数700。一碗面按种类价钱不同平均下来大概10元左右，那么一天的营业额就在7000左右。按照百分之五十算的话，一个月30天的收入在10万左右。这么看来只要面食好吃并且有一定的特色，赚钱的空间还是很大的。
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