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保险公司与餐饮品牌联手 虾秘水果龙虾开创行业新纪元

区域:
上海 > 黄浦 > 南京东路
类别:
餐饮加盟
地址:
河北省石家庄鹿泉区开发区龙泉东路304号天和大厦A座3F
  过往,每当有食品安全问题被媒体曝出后,总会引发民众热议。而虽然食品安全问题大过天,但像泔水猪、地沟油这样的现象,多年来一直存在,无法彻底根除。至于原因,不难理解,无外乎违法者获利巨大,相关的利益链条易于建立,以及违法成本低,即被发现后,通常只是罚款了事。

  只为获得消费者信赖 餐饮门店想出多种方法

  值得注意的是,作为食品原材料消耗的大头,餐饮行业对于食品安全问题的重视,体现在提升信息透明度,让消费者认为自己靠得住。例如,有些餐饮门店为让消费者确信自己制作美食时用的不是地沟油,会将厨房的外墙改为透明的玻璃,且油品的摆放十分显眼,消费者进店就能看见。

  不可否认,这样确实能增强消费者对于餐饮店面的信心。但是,在一些行业专家看来,餐饮门店的做法,并非没有造假的可能。而且,一旦造假,除非是相关监管部门上门细查,否则普通消费者绝无发现的可能。

  保险与餐饮跨界合作 虾秘大幅提升行业潜力

  而消费者想要吃的放心,当下可选择那些有保险公司愿意为之承担的餐饮品牌。至此,可能有的读者会想,保险公司为餐饮品牌承保,这样的事以前闻所未闻。其实不然,作为一种新现象,保险公司与餐饮品牌的合作,只是少为人知,并不是子虚乌有。典型的如虾秘水果龙虾,保险公司早前就与之合作,为每一个在其线下门店加工的小龙虾承保。

  制定保险规则的人,毫无疑问,他们的智商、认知都远高于普通人。而保险公司之所以愿意与虾秘水果龙虾合作,主要是认可其“水果喂虾”的安全与新颖。具体来说,虾秘水果龙虾为确保所购小龙虾不含重金属,其是直接与小龙虾的养殖户签约,并指导其用水果喂养小龙虾。同时,为减少小龙虾非人为因素的重金属摄入,虾秘水果龙虾在考察全国多个地方后,选中号称“鱼米之乡”的江苏。

  不可否认,用水果饲养小龙虾,其成长虽无明显的速度优势,但至少能保证小龙虾肉质鲜美、营养价值高。而站在消费者的角度讲,显然他们为在意的是小龙虾是否好吃、安全。所以,“水果养虾”这种方法,相信会随着虾秘水果龙虾在餐饮消费市场的走红,逐渐为更多人所接受。再者,因虾秘水果龙虾的出现,人们以后就小龙虾的食用,频率或许会大幅增加。

  公司名称:燕之赵河北餐饮管理有限公司,

  公司地址:河北省石家庄鹿泉区开发区龙泉东路304号天和大厦A座3F.B座3F

  座机:0311-83930777;

  邮箱:1432717708@q***
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