翻糖蛋糕加盟10美食大冒险 市场火爆年赚百万

     
  翻糖蛋糕源自于英国的艺术蛋糕，是一种工艺性很强的蛋糕，美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型，并将精细特色完展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了个性与艺术的完美结合，因此成为了当今蛋糕装饰的主流。翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素，除了被用于婚宴，还被广泛使用于纪念日、生日、庆典，甚至是朋友之间的礼品互赠常用蛋糕。不管是翻糖大蛋糕，还是翻糖纸杯蛋糕，都很吸引人们的眼球。
  轩于鲜的翻糖蛋糕用料以及制作工艺的与众不同，其可塑性是普通的鲜奶油蛋糕所无法比拟的。糕体采用美式蛋糕的制作方法，运用新鲜鸡蛋、进口奶油与鲜奶等天然的食材，甚至会添加健康的新鲜水果。你能想象到和不能想象到的立体造型，都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖（用于蛋糕和西点的表面装饰）为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以延展性极佳的翻糖塑各种造型装饰，精细特色完展现出来，造型的艺术性无可比拟，充分体现了个性与艺术的完美结合。做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽，比一般蛋糕保存时间长，而且漂亮，立体，容易成形，在造型上发挥空间比较大，因此成为了当今蛋糕装饰的主流。扎实细致且层次丰富的口感，配以口味多样、醇厚的夹心，无论甜甜的果香，或浓浓的巧克力风韵，吃着都很过瘾。由于翻糖蛋糕特殊的材料和工艺，人们生活水平及品味的提高，对蛋糕产品的多样化需求必将有越来越多的人对翻糖艺术蛋糕产生兴趣。