手把手教你做拾佳客披萨

它的芬芳能让你瞬间垂涎三尺，各种丰富的食材全部都展现在你的眼前，更让你不停的直咽口水，当你拿起它的时候你发现藕断丝连的芝士让他显现的更加诱人，这就是拾佳客披萨的美味。下面我交给大家如何轻松在家里做拾佳客披萨，你让在家里便可以感受拾佳客披萨的魅力。
准备材料：高筋面粉125g、低筋面粉25g、牛奶85g、白砂糖10g、盐1g、橄榄油10g、酵母2g，配料：卤牛肉100g左右、甜玉米粒适量、豌豆少许、红萝卜半根、马苏里拉奶酪200g、披萨酱适量
制作方法：
1、将披萨饼材料全部混合后揉成光滑的面团， 常温发酵45分钟左右（用手指戳个小洞不回缩）面团发酵好后排气揉光滑，放置10分钟左右后擀成圆饼，放入披萨盘中，用叉子戳些小孔
2、烤箱200度提前预热10分钟左右后将披萨饼放入烤箱中上层烤6分钟左右取出后，在披萨饼表面 铺上一层披萨酱，撒一层马苏里拉奶酪，撒上玉米粒、红萝卜、豌豆等（甜玉米、豌豆洗净沥干水份，红萝卜去皮洗净后切丁，然后将玉米粒、红萝卜丁、豌豆等放入150度预热好的烤箱中中上层烤15分钟左右，提前预烤能有效去除蔬菜中的水份）
3、撒上一层牛肉粒（新鲜牛肉买回来后，先用冷水浸泡1-2小时后放锅里焯水，焯水后的牛肉加八角、花椒、桂皮、香味、生姜、蒜、酱油、冰糖、盐、清水等用高压锅煮20分钟左右捞出），在牛肉粒表面再撒上一层马苏里拉奶酪　
4、烤箱200度提前预热，将披萨盘放入烤箱中上层烤12分钟左右出炉　
美味的拾佳客披萨就这样新鲜出炉啦，还不赶紧动手试一下。