上海顶正汉堡包技术培训加盟
汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。
二 顶正集团小吃---汉堡培训内容
培训内容 鸡肉汉堡、牛肉汉堡、培根汉堡、、猪肉汉堡、培根芝士汉堡
培训课程安排
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容 1、汉堡的系统讲述;
2、汉堡原料的选购;
3、汉堡食材的预加工;
4、汉堡加工的基本标准;
5、汉堡加工的工艺步骤;
6、汉堡经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
报名热线:400 893 1797 (方便的朋友,请直接拨打全国免费400电话报名咨询)
报名Q Q: 328 113 1179
联系人:周老师 ( 135 2405 1923)(报名截止日期2015年11月30日 )
网址 www.xiaochip***
二 顶正集团小吃---汉堡培训内容
培训内容 鸡肉汉堡、牛肉汉堡、培根汉堡、、猪肉汉堡、培根芝士汉堡
培训课程安排
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容 1、汉堡的系统讲述;
2、汉堡原料的选购;
3、汉堡食材的预加工;
4、汉堡加工的基本标准;
5、汉堡加工的工艺步骤;
6、汉堡经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
报名热线:400 893 1797 (方便的朋友,请直接拨打全国免费400电话报名咨询)
报名Q Q: 328 113 1179
联系人:周老师 ( 135 2405 1923)(报名截止日期2015年11月30日 )
网址 www.xiaochip***