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麻辣香锅哪里学习 麻辣香锅怎么做 麻辣香锅底料配方 麻辣香锅成本 麻辣香锅是什么 麻辣香锅图片 麻辣香锅怎么做 麻辣香锅有几种口味麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。味道十分美味，而且口味多种多样，多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的胃口喜好，烹饪时间短，3~5分钟即可出锅食用，是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。"麻辣香锅培训内容：川味香锅 麻辣味香锅 红油香锅 五香味麻辣香锅 香辣味麻辣香锅 鲜香味香锅 新奥尔良味麻辣香锅 畜肉类 禽肉类 鱼类 海鲜类 干货类 菌菇类 豆制品 类蔬菜类等实践操作学习：1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。3.各种调味酱制作。5.素菜的选择，处理方法。6.主料的腌制及处理方法。7.培训红油、卤水的的制作及保养。8.培训麻辣香锅的制作方法及火候掌握