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上海顶正空心麻球培训专业培训机构

区域:
上海 > 上海周边
类别:
厨师培训
地址:
上海市闵行区漕宝路3138号
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空心麻球是南方地区常见的汉族小吃。麻球又叫芝麻球,中国传统早点,价格5毛到二块左右,根据当地物价而定。糯米粉加水揉成团分小块煮熟捞起放入打蛋器,加入泡打粉、食粉、糖、糯米粉快档打10分钟,取出即可炸制。

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  空心芝麻球在福建是个很受欢迎的点心,它跟一般的实心芝麻球不一样,它的外皮薄而香脆,不但是空心的,而且冷却以后也不会瘪掉,要怎样才可以空心而且冷却后也不变。其实要让这个芝麻球空心,真正的关键不在配方,而是技巧。

  一、可以先品尝后学习,品尝要到本中心预约,品尝满意后在学习。

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  四、师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

  五、由负责此项目的师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾 (把核心技术告知学员)

  六、学员亲手实际操作一一整个项目从原材料开始到成品,师傅监督、成品点评。

  七、给学员提供所需采购设备及原料的供应市场、学员毕业后遇到技术问题、可以随时打电话咨询。

  八、顶正小吃培训学校对学员后期全部免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。

  麻球是一种经典的汉族小吃,属于福建沙县小吃有名的一种。麻球是油炸面食。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,外形滚圆饱满,色泽金黄,皮薄香脆,内甜糯,经常淋上芝麻,十分好吃。

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