上海顶正顶正无烟烧烤技术学习专业无烟烧烤培训机构
顶正小吃培训学校全国连锁,目前有15家都在省会地区,坚实的技术教学理念,专业的客服服务意识,学校小吃项目有200多种,详情请咨询,咨询热线:1 3 2 6 2 2 8 5 3 9 8
烧烤可能是人类原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等
培训课程安排:
1培训烧烤原材料的选择初步加工
2烧烤设备和器具的认识与使用维修
3培训烤荤类原料的加工处理和腌制方法
4培训烤海鲜类原料的加工处理和制作方法
5培训素菜类原料的加工处理和制作方法
6培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧
7培训各种调料的认识与用量
8复习制作技术,独立完成产品的制作
9反复实践操作,熟练操作流程
10讲解烧烤海鲜类的技术,回答学员咨询
无烟烧烤培训 烧烤培训,顶正小吃培训,拥有成熟的技术培训。品种有无烟烧烤、碳火烧烤,和韩国烧烤等。制作上有以下共同特点。
1、腌制。 顶正小吃培训中心有独特的核心腌制料令烤制出的食品色、香、味、型都达到高境界,一方面增加产品的香、嫩、脆的特色,同时可以“”程度地保持肉类的水分,使烤出的肉质滑嫩,大大提高产品的成色,使烤好的产品个体态丰满,色泽金黄,一看就食欲大开,闻之令人垂涎,吃起来外脆内嫩。
2、撒粉。除了市场上常见的孜然、麻辣的以外,还备有多种秘制的调料和酱汁。烤好的产品,再撒上或刷上秘制的烧烤调料,酥香爽口,骨里透香,百米外香扑满鼻。独特的配方,令同行无法模仿,保证加盟店独揽财源。
3、烤制。根据具体不同产品种类,采取不同的烤制方法,尤其素菜和荤菜在火候,刷油,增鲜,
去腥的方面有很大的奥秘。在烧烤现场培训时,不但让学员们自己动手操作,学会为止,还详细传授每种调料的关键作用。学员可根据当地需要改变其配方和口味,达到运用自如的水平。现场带您采购原材料,挑选调料,全部手把手操作。在此本中心恭侯各位想靠勤劳创业致富的朋友前来学习.
我们承诺:一次性收费,免学习原料费、免加盟费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。 欢迎您实地参观,满意后再报名!
我们不仅教您技术,还教经营,教管理。学习的话,所学的项目1人学费可2人一起学习,并且都能上手操作。不限学习时间,学会为止 。签署正规合同,终身售后。终身所学产品可免费回来复习。免费指导开店!
顶正小吃培训学校是签订正规合同一式两份,店面选址、装修,设施设备、原材料采购等问题都可以给予帮助,开店后期遇到技术上问题都可以回来免费复习,让您无后顾之忧。欢迎全国各地的朋友来学习正宗口味的技术,让您完成创业的梦想,我们会给您服务的技术,服务好您就是我们的宗旨!
报名热线:400-893-1797 (全国免费加盟报名热线)
更多项目详细项目介绍请打开www.xiaochip*** 联系我们客服
报名Q Q:310 2872 631
联系人:余老师 Q Q群:2 6 3 7 8 7 1 6 1
http://xiaochiji***/diaocha/index.html 问卷调查
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2、撒粉。除了市场上常见的孜然、麻辣的以外,还备有多种秘制的调料和酱汁。烤好的产品,再撒上或刷上秘制的烧烤调料,酥香爽口,骨里透香,百米外香扑满鼻。独特的配方,令同行无法模仿,保证加盟店独揽财源。
3、烤制。根据具体不同产品种类,采取不同的烤制方法,尤其素菜和荤菜在火候,刷油,增鲜,
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