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顶正小吃皇中皇大饼技术学习皇中皇大饼培训学校

区域:
上海 > 闵行 > 七宝
类别:
厨师培训
地址:
上海闵行区七宝镇漕宝路3138号
皇中皇大饼,几百年历史的传统民间小吃。色,香,味,佳,食之终生,好吃难忘。我们在传统的制作工艺的基础上结合现代加工技术,运用独特的密制配方,建立了精细化,工艺化,标准化的加工制作系统,使皇中皇大饼外脆内软,人口清爽,口味独特,品赏者有口皆碑。

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  皇中皇大饼,几百年历史的传统民间小吃。色,香,味,佳, 食之终生,好吃难忘。我们在传统的制作工艺的基础上结合现代标准化面饼制作技术,运用独特的密制配方,建立了精细化,工艺化,标准化的 加工制作系统,使皇中皇大饼外脆内软,人口清爽,口味独特,品赏者有口皆碑。

  皇中皇大饼特色小吃,口味浓香,外焦里软,现在全国市场火爆销售中,收入可观,皇中皇大饼已拥有独特口味,适合广大消费者的需要。上海顶正小吃培训学校现学习皇中皇大饼技术,“面的发酵,面饼制作,核心馅料及辅料配方,烤制方法等”。

  顶正餐饮培训学校实际操作内容

  1.培训皇中皇饼原材料的选择及初步加工

  2.培训皇中皇饼设备和器具的认识与维修

  3.培训面团的制作

  4.培训肉馅的制作

  5.皇中皇饼成品制作

  6.复制皇中皇饼制作技术,独立完成皇中皇饼的制作

  7.投资预算分析与经营管理

  顶正餐饮培训学校提供学习场所,让你熟悉掌握电饼铛的使用,皇中皇大饼的全部技术配方和工艺流程以及调料的购买技巧等等.我们保证口感一流,味道正宗!包教包会,不限制学习时间,真正做到让参加培训的人员从亲眼看到亲手做,经过理论学习和实践操作,不仅学会而且还学的扎实。
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免费咨询电话:400-893-1797
咨询人:梁老师 电话:1.3.1.6.2.9.0.8.5.0.0
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