榴莲千层蛋糕的配方配料 蛋糕甜品的制作
咨询电话: 1.3.5.6.4.1.8.1.2.3.5 (手机号码是微信 ) 联系人:袁小璐老师
上海顶正餐饮小吃培训 榴莲千层蛋糕的制作过程与内容 上海哪里可以学到榴莲千层蛋糕的制作吗?哪里的榴莲千层蛋糕比较好吃呢?榴莲千层蛋糕的制作方法 特色小吃的技术培训 一对一教学包教包会 榴莲千层蛋糕的培训哪家强?榴莲千层蛋糕的培训学费是多少?榴莲千层蛋糕的连锁加盟 特色小吃的技术培训
榴莲是水果之王,它含有的营养物质是极高的,所以我们在平时吃一些榴莲对于我们的身体机能的调节是有很大帮助的。榴莲可以用来制作榴莲千层蛋糕,这种蛋糕是消费者比较喜欢的一种,它需要我们对和面和对蛋糕的制作方法有一些了解才能够制作出来,所以我们学习榴莲千层蛋糕要先学会和面。
对于很多朋友来说,可能和面是很困难的,所以她们想要在生活中做出形状较好以及蓬松感好的榴莲千层蛋糕是无从下手。现在就让我们从简单的做法开始学起,希望你们会喜欢它的味道。
榴莲果中含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和高血压。钙是人体骨骼的重要物质,钙摄入不足可能妨碍骨骼正常发育。锌、铁和镁等元素参与人体内多种酶的组成,当体内缺乏这些酶时,可能导致免疫功能减弱和紊乱。
锌对人体免疫系统和防御功能具有重大作用,是酶的重要组成部分,在性功能中起到一系列的生物化学作用。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
榴莲千层蛋糕的制作方法:
班戟皮:
黄油 30 鸡蛋 2 牛奶 1 300m 半对半奶油 100m
白砂糖40g(2.5tbsp,38ml 盐 2.5m 面粉 160g
朗姆酒(可选) 25ml
内陷:
生奶油225 榴莲果肉3 牛奶 2 100ml
1,鸡蛋加入白砂糖和细盐巴打散,一定要注意不是打发
2.加入牛奶 1,和半对半奶油和朗姆酒然后筛入面粉搅拌均匀。这个时候应该是稀面糊的状态
3.然后加入隔水融化的黄油搅拌均匀,将面糊过筛,放入冰箱冷藏大约40分钟。
4.把榴莲切成小块备用
5.将三分之二的榴莲和100ml的牛奶 2放入搅拌机混合。
6,将平底锅加热,涂上一层油,把面糊摊开,用小火煎熟。慢慢烘熟,就可以出锅了,不用两面煎。注意火候,不然不好看,
7.把榴莲果肉和榴莲奶油混和。涂在饼皮上就好了,一层一层的叠加起来就好了。放入冷冻室8分钟左右拿出来切片。
8.放入冰箱冷藏风味更佳哟~
全国免费电话4.0.0.0-8.1.7-7.1.8座机:021-3.4.6.1.1.1.1.7
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公司址址: 上海市漕宝路3138号*(国韵宾馆大厦)
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锌对人体免疫系统和防御功能具有重大作用,是酶的重要组成部分,在性功能中起到一系列的生物化学作用。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
榴莲千层蛋糕的制作方法:
班戟皮:
黄油 30 鸡蛋 2 牛奶 1 300m 半对半奶油 100m
白砂糖40g(2.5tbsp,38ml 盐 2.5m 面粉 160g
朗姆酒(可选) 25ml
内陷:
生奶油225 榴莲果肉3 牛奶 2 100ml
1,鸡蛋加入白砂糖和细盐巴打散,一定要注意不是打发
2.加入牛奶 1,和半对半奶油和朗姆酒然后筛入面粉搅拌均匀。这个时候应该是稀面糊的状态
3.然后加入隔水融化的黄油搅拌均匀,将面糊过筛,放入冰箱冷藏大约40分钟。
4.把榴莲切成小块备用
5.将三分之二的榴莲和100ml的牛奶 2放入搅拌机混合。
6,将平底锅加热,涂上一层油,把面糊摊开,用小火煎熟。慢慢烘熟,就可以出锅了,不用两面煎。注意火候,不然不好看,
7.把榴莲果肉和榴莲奶油混和。涂在饼皮上就好了,一层一层的叠加起来就好了。放入冷冻室8分钟左右拿出来切片。
8.放入冰箱冷藏风味更佳哟~
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