上海高级厨艺师，家政师培训，帝姨国际管家学院
一、培训时间，地点
1、培训时间：每月6号，16号，26号滚动开班，随到随学。学习时间共10天，每天9点——16点，培训费用：1580/人，含培训费和材料费。
2、培训地点：上海市杨浦区淞沪路949号三湘未来海岸广场439室
二、培训对象：男女不限，26——45周岁，初中以上文化，身体健康无传染病，品貌端庄
三、培训大纲：
1、系统讲解营养菜肴制作、花样面点的制作技术
2、实际操作练习、实际操作菜品30道
3、高端家庭礼仪、整理、保洁、收纳、熨烫
四、高级厨艺师培训内容
1、营养学概论
2、食材的辨认和识别，刀法、围边、雕刻
3、PPT烹调对食品营养价值的影响
4、实操
4.1上海本帮菜
4.2海鲜制作
4.3冷盘制作
4.4营养煲汤
4.5面食制作
4.6西餐
4.7特殊人群的营养
4.8高档宴会菜
5、考核
6、科学保洁
7、科学收纳
8、衣物熨烫
五、就业方向：合格推荐服务上海地区中高端雇主。
六、颁发证书：通过鉴定考试，颁发《帝姨国际管家学院高级厨艺师》，证书全国通用。
其他培训科目：
高级育婴师、母婴护理、高级催乳师培训、蒙氏早教培训、高级营养师培训、管家培训详情请咨询朱老师 15221341697
报名热线：021-20250297
培训张老师：18217656697
培训段老师：15021034797
培训朱老师：15221341697
1、培训时间：每月6号，16号，26号滚动开班，随到随学。学习时间共10天，每天9点——16点，培训费用：1580/人，含培训费和材料费。
2、培训地点：上海市杨浦区淞沪路949号三湘未来海岸广场439室
二、培训对象：男女不限，26——45周岁，初中以上文化，身体健康无传染病，品貌端庄
三、培训大纲：
1、系统讲解营养菜肴制作、花样面点的制作技术
2、实际操作练习、实际操作菜品30道
3、高端家庭礼仪、整理、保洁、收纳、熨烫
四、高级厨艺师培训内容
1、营养学概论
2、食材的辨认和识别，刀法、围边、雕刻
3、PPT烹调对食品营养价值的影响
4、实操
4.1上海本帮菜
4.2海鲜制作
4.3冷盘制作
4.4营养煲汤
4.5面食制作
4.6西餐
4.7特殊人群的营养
4.8高档宴会菜
5、考核
6、科学保洁
7、科学收纳
8、衣物熨烫
五、就业方向：合格推荐服务上海地区中高端雇主。
六、颁发证书：通过鉴定考试，颁发《帝姨国际管家学院高级厨艺师》，证书全国通用。
其他培训科目：
高级育婴师、母婴护理、高级催乳师培训、蒙氏早教培训、高级营养师培训、管家培训详情请咨询朱老师 15221341697
报名热线：021-20250297
培训张老师：18217656697
培训段老师：15021034797
培训朱老师：15221341697
