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小店哪里有教做鸭血粉丝汤专业

区域:
朔州 > 朔城
类别:
技能培训
地址:
晋中市榆次区使赵公交站西面
鸭血粉丝汤严格遵循正宗工艺和配方,采用猪骨和鲜鸭上火熬煮数小时,再加以十余二十种天然香料。让原料的滋味充分溶解于汤中,巧妙配比的香料刚好去除鸭子的腥味,散发出丝丝柔和的清香,使鸭汤更加鲜香浓郁,爽口宜人,十里飘香。

 
鸭血粉丝汤制作技术,鸭血粉丝汤是有名的地方风味小吃,继承了传统秘制鸭血粉丝汤的工艺与,结合现代人的口味需求,调制出的汤,口感纯正,鸭香浓郁且无鸭腥味、汤鲜味美、汤浓白而不油腻。有几十种滋补材料组合而成,富含骨胶原蛋白、骨钙等成分,营养美味,符合现代人追求健康饮食的消费潮流。  
鸭肝、鸭肫切成小片状,肠断成小节,粉丝温水烫软备用。鸭肝、鸭肫加入精心熬制的汤底,烧到汤沸成朵朵小花,再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴。然后放入香料包,旺火煮上几分钟,便能起锅盛到大汤碗里。后撒上切碎的小葱、香菜、胡椒粉,轻轻一搅,热气升腾,香气四溢,保证引得众人垂涎三尺!
学校地址:晋中市榆次区使赵公交站西面
搭车线路:
榆次站到使赵 (晋华医院上车901路到使赵下车)
晋中客运总站到使赵(步行20米到晋中客运总站乘坐3路使赵站下车)
太原南站到使赵(步行太原南站乘坐901路到使赵下车)
太原站到使赵(太原站乘坐901路到使赵下车)
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