办理食品经营许可证都需要哪些材料
为什么要办食品经营许可证
很多老板询问,我自家公司的食堂需要办理食品经营许可证吗?我又不是销售,为什么要办呢?
需要办理。食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。
食品经营许可证申请是指食品经营者在一个经营场所内从事食品经营活动,需取得许可牌照,否则就属于非法经营。
1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
2)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
3)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
4)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
5)法律、法规规定的其他条件
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需要办理。食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。
食品经营许可证申请是指食品经营者在一个经营场所内从事食品经营活动,需取得许可牌照,否则就属于非法经营。
1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
2)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
3)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
4)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
5)法律、法规规定的其他条件
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