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石家庄新东方厨师技术学校河北的厨师技校

石家庄新东方烹饪教育本着“团结、务实、开拓、
奉献”的企业精神，为大地培养了三十余万名
品学兼优的烹饪人才，为我国餐饮业的发展、为国
家推行“再就业”工程作出了巨大的贡献。多次荣
获“示范窗口学校”、“先进办学单位”、“诚信
单位”、“文明学校”等荣誉称号。

石家庄新东方美食推荐：酱爆肉片芦笋

一、制作酱爆肉片芦笋的用料
1、主料：猪里脊肉1块、芦笋1小把
2、辅料：胡萝卜半根、荸荠4个
3、调料：食盐少许、酱油1汤匙、豆瓣酱2汤匙、植
物油适量、白糖少许

二、酱爆肉片芦笋的做法
1、将芦笋切去老根洗净，马蹄切片，锅中放水烧开加
少许油和盐，放入芦笋和马蹄一起水里略煮后倒出过
冷水备用；猪肉切片；锅中放少许油烧热后放入肉片
煸炒至变色
2、加入胡萝卜片略炒后，加入2汤匙豆瓣酱一起翻炒，
接着加入马蹄和芦笋继续翻炒，调入1汤匙美极鲜味酱
油和少许糖炒熟即可。

石家庄新东方烹饪学校电话：03II-8592I111
石家庄新东方烹饪学校地址：石家庄红旗大街568号
石家庄新东方烹饪学校网址：http://www.s***
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