正定石家庄西式面点师的职业简介相关证书哪里报名考试

西式面点师的职业简介相关证书哪里报名考试

　　西式面点师共分为三个等级：初级（五级），中级（四级），高级（三级）

　　《西式面点师》职业简介

　　一、职业名称

　　西式面点师

　　二、职业定义

　　运用不同的操作技术、成型技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。

　　三、主要工作内容

　　从事的工作主要包括：

（1）检查设备、工具；
（2）配备原辅料并计算产品价格；
（3）辅助原料制作；
（4）调制各类面团；
（5）面点成型和熟制；
（6）创意甜品类制作；
（7）装饰制品、成品装盘。

　　四、职业等级

　　本职业共设四个等级：五级（初级）、四级（中级）、三级（高级）均已列入鉴定公告，可面向社会开展培训与鉴定。

　　五、建议培训课时

　　五级：252课时；四级：290课时；三级：300课时；二级：370课时。

　　六、鉴定申报条件

　　具体情况请咨询老师，咨询热线。有专门的老师为你解答！

　　七、鉴定方式

　　五级、四级、三级的鉴定方式分为理论知识考试和操作技能考核。五、四级理论知识考试采用闭卷计算机机考方式，三级理论知识考试采用闭卷笔试方式，操作技能考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和操作技能考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。理论知识或操作技能不及格者可按规定分别补考。

　　二级的鉴定方式采用现场实际操作、机考、笔试、口试方式进行。考核分为若个模块，均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。不及格者可按规定分模块补考。?

  面点师证、厨师证、茶艺师证、保育员证等证书报名都可以咨询老师，条件不符合也可以咨询报名考试。

  而如果只想考证不培训，只要你是想考取西式面点师证书，想从事面点的相关专业人员都可来参加西式面点证书考试。

  害怕考不过欢迎打电话咨询，我们帮助你考试。有保障通过率的，考试不过的可以退费!!!
  顿思教育培训还有保育员、育婴员、园长证、焊工、电工、汽车维修工、师、中式烹调师等工种的线上办理服务，报名热线18170940344