凉皮怎么做好吃哪里教的好去哪学米皮技术

怎么做米皮？哪里有教的去哪学特色米皮技术？凉拌米皮怎么做？相传秦始皇在位时，有一年大旱，秦镇稻田多出稗秕，农人无法完成粮食进贡任务。当地一位叫李十二的农民，将打下的稻米用水拌湿，碾成米粉，和成糊状蒸熟，切成条状，制成了早的米皮上贡，始皇帝大喜，钦定秦镇米皮为朝廷贡品。