免费培训厨师

厨师小吃 本专业主要由多位高级国家烹饪技师从凉菜、热菜、特色小吃三方面内容进行详细的讲解与制作，其内容如下：凉菜类（卤耳朵、酱猪手、熏猪头肉、烤肉串、烤面筋等以及凉菜红油、料油、凉菜味汁的调制），热菜类（宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片、毛血旺、大盘鸡、剁椒鱼头等经典家常菜及特色菜50余道），特色小吃类（酸辣粉、米线、铁锅焖面、板面、油条、豆腐脑、烤鸭、火锅、担担面、白吉馍、煎饼果子、灵寿腌肉面等）。 50天