哪里教做熏鱼去哪里学怎么做传授制作工艺

熏鱼主要产自江苏、浙江、上海一带，作为当地过年必备的食品。熏鱼是一道养生佳肴：温中补虚，有利湿、暖胃和平肝、等。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。
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