哪里教做阳春面秘制配方学会为止
阳春面,又称光面或清汤面,是指只有汤的面条,常见于中国上海地区。这种面细如龙须面或者粗如宽面均可使用。
河北苗会敏育英小吃培训中心传授阳春面技术,种类有:猪肝面、阳春面、山西刀削面、兰州牛肉拉面、安徽牛肉板面、河南烩面、河南焖面、武汉热干面、四川担担面、四川肥肠面、小肥羊手撕面、羊汤烩面、盖浇面、老北京炸酱面、东北打卤面等。
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