陕西商洛柞水木耳小镇

木耳小镇位于陕西省商洛市柞水县下梁镇西川村，为了使木耳成为促进农民脱贫致富的主导产业，形成规模效应，丰富品牌内涵，秦岭陕西商洛柞水县正倾力在西川这个偏僻乡村打造木耳小镇。
“蓝天白云黑木耳”，商洛柞水西川的当地人正在发掘木耳饮食文化，研究开发木耳菜系，制作木耳菜谱，力争通过两年时间，把西川建成闻名全国的特色木耳小镇。
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