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生理期:来份鸡蛋生菜三明治
在生理期通常要考虑一些爽心美食(如MAC列印奶酪、炸土豆条、冰淇淋),换个口味,来份鸡蛋生菜三明治怎样?
来自美国的营养师说,在上一辈的年代,女性大量摄入碳水化合物是很正常的事情。
好处是:碳水化合物能使体内的5-烃色胺含量增加,从而改善你的心情。但尽量不要食用甜甜圈或薯条这类让你无精打采,甚至性情暴躁的高糖分高脂肪的碳水化合物,因为它们让你的血糖骤升骤降。
要除掉生理期综合征,还要配合富含色胺酶的蛋白质一同食用,像鸡蛋、葵花籽或者土鸡肉,这些食物可以增加5-烃色胺的合成。
全麦面包做的鸡蛋生菜三明治是佳的碳水化合物色胺酶的食物组合。
现在就来制作一份吧:将切碎的蛋黄酱与煮熟的鸡蛋丁混合,加入一茶匙脱脂或低脂纯希腊酸奶和半茶匙全麦第戎芥末。
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