扯面技术怎么加盟 三门峡扯面羊肉饸饹面培训
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西安嘉诺扯面培训流程:
1.扯面面粉的选择,和面、醒面技术培训;
2.拉条子、扯面、裤带面的制作技巧掌握,学习不同手工面条种类;
3.扯面不同口味的制作,油泼、炸酱、西红柿鸡蛋等不同臊子的制作;
4.根据不同地区,不同口味的味道微调,让学员掌握到的面食技术可面对各地经营。
扯面培训全套制作流程现场手把手指导,学员亲自上手实操实练、学会为止。在嘉诺学扯面,告别小锅小灶小规模,全部都是模拟实体店后厨操作间设备指导,专人专项教学,每一位教学师傅都很尽职尽责的教好学员,保证学员学会、掌握明白核心配料方可毕业。陕西扯面人人都爱吃,想要学好扯面手艺,找个经验丰富的师傅,掌握核心技巧、学个好手艺,能够长期在面食界立足也是一件很不错的事情!
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