齐全的小吃培训 砂锅凉皮煎饼果子烧烤凉菜技术培训
商家介绍:郑州吃饱宝餐饮集团是一家集餐饮连锁加盟、餐饮咨询、菜品研究与技术开发为一体的综合性餐饮发展企业。公司以“发掘美食历史,弘扬美食文化”为己任,不断研发和打造“膳饱缘”正宗黄焖鸡米饭的产品和服务。不仅赢得了消费者的高度赞扬和鼓励,而且实现了智慧演绎美食,精工速味的效果。
品牌描述:传承经典!低投高收!口感优异!轻松操作!连锁加盟、菜品研究开发、咨询服务为一体!
公司地址:郑州市金水区花园路丰产路国贸360
培训项目:砂锅米线
(视个人情况而定,学会为止)
鸡汁砂锅米线、麻辣砂锅米线、香菇鸡丁砂锅米线、肥肠米线。
培训内容:1、砂锅的选用及处理, 香辛料配方技术;2、高汤的熬制、麻辣底料制作技术;3、菜品的搭配煮制技术;4、米线的泡制技术;5、砂锅米线烹调技术。
上课时间:随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00。
培训项目:砂锅土豆粉
(视个人情况而定,学会为止)
三鲜土豆粉、香辣土豆粉、麻辣土豆粉、酸菜土豆粉、排骨土豆粉、非常土豆粉、香菇鸡块土豆粉、牛肉土豆粉、海鲜土豆粉(任选其四)
培训项目:煎饼果子
(视个人情况而定,直到学会为止)
培训内容:1、发面的配比技术和和面手法;2、饼所用二十多种调味料认识及性能;3、饼制作全流程及制饼技巧;4、挂料配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;5、饼制作设备清单及采购流程。
上课时间:随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00。
培训项目:濮阳凉皮+擀面皮+米皮
(视个人情况而定,学会为止)
凉调系列:濮阳米皮、凉皮、擀面皮、秘制红油
培训内容:1、原材料的的选择、采购,口味的变换配比。2、辣椒油的制作。3、汤料的配置。4、秘制红油的制作。
上课时间:随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00。
郑州市金水区花园路农业路国贸360
招商部 马经理
微信/电话18839784223 Q Q24409773197
全天24小时在线咨询
发财热线4008-728-528 咨询网址www.cbb***
品牌描述:传承经典!低投高收!口感优异!轻松操作!连锁加盟、菜品研究开发、咨询服务为一体!
公司地址:郑州市金水区花园路丰产路国贸360
培训项目:砂锅米线
(视个人情况而定,学会为止)
鸡汁砂锅米线、麻辣砂锅米线、香菇鸡丁砂锅米线、肥肠米线。
培训内容:1、砂锅的选用及处理, 香辛料配方技术;2、高汤的熬制、麻辣底料制作技术;3、菜品的搭配煮制技术;4、米线的泡制技术;5、砂锅米线烹调技术。
上课时间:随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00。
培训项目:砂锅土豆粉
(视个人情况而定,学会为止)
三鲜土豆粉、香辣土豆粉、麻辣土豆粉、酸菜土豆粉、排骨土豆粉、非常土豆粉、香菇鸡块土豆粉、牛肉土豆粉、海鲜土豆粉(任选其四)
培训项目:煎饼果子
(视个人情况而定,直到学会为止)
培训内容:1、发面的配比技术和和面手法;2、饼所用二十多种调味料认识及性能;3、饼制作全流程及制饼技巧;4、挂料配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;5、饼制作设备清单及采购流程。
上课时间:随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00。
培训项目:濮阳凉皮+擀面皮+米皮
(视个人情况而定,学会为止)
凉调系列:濮阳米皮、凉皮、擀面皮、秘制红油
培训内容:1、原材料的的选择、采购,口味的变换配比。2、辣椒油的制作。3、汤料的配置。4、秘制红油的制作。
上课时间:随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00。
郑州市金水区花园路农业路国贸360
招商部 马经理
微信/电话18839784223 Q Q24409773197
全天24小时在线咨询
发财热线4008-728-528 咨询网址www.cbb***