哪里能学到正宗的重庆小面技术小面培训多少钱

一碗重庆小面成不成功，百分之八十在于调料，在调料方面有多种核心技术，我们要教学员如何制作小面调料，比如说油辣子、花椒 、清油 、混合油 、酱油 、芝麻酱、 炒芽菜 、蒜姜水等各种。重庆小面投资灵活，简单开店，设备简单，二十平方的店铺，两到三个人操作，出餐快，快速盈利。重庆小面、红烧牛肉面、红烧肥肠面、红烧排骨面、杂酱面等，由于香味溢人、经济实惠，是重庆人的爱，也是外地人来重庆必品尝的一种名小吃。
可欣重庆小面教学内容：
1.红油辣子的制作方法。
2.各种臊子怎么处理和制作成品。
3.小面的高汤怎么做。
4.小面打底碗的方法怎样才是正宗的味道。
5.开个面馆需要做什么准备以及买哪些设备。
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