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DHA该怎么选?
常见的DHA补充剂有两种,来自于鱼油的DHA和藻油的DHA,选哪种好呢?
鱼油属于含DHA产品,因为深海鱼含有的DHA也是因为它们吃了海藻,所以藻类属于相对纯的DHA产品。另外,鱼油中含有 EPA,一种具有扩张血管、抑制凝血作用的长链多不饱和脂肪酸。
国家婴幼儿配方食品标准(0~6月龄)中规定,其中的EPA含量不得超过DHA含量,也就是说EPA的添加量高不能超过总脂肪的0.5%。EPA 也没有被批准作为食品营养强化剂添加在婴幼儿食品中。因此,不建议婴幼儿过多食用含有EPA的食物。