商丘报名公共营养师入口报考需要多少费用去哪报名

营养师在我国奇缺的状况是普遍现象。据统计，目前我国现有营养专业人士还不到4000人，每30万人才拥有一名营养师，与发达国家相比差距很大。国内的专职营养师大多数在医院、疾控中心等专业医疗机构就职，因为没有相关法律支持，自己挂牌营业的屈指可数。我国大多数医院要么没有营养科，要么与食堂一体，所谓的营养师大多也是由没受过专业教育的人员担当，起到参与和帮助病人康复的作用，只有少数大医院才有受过正规专业教育的营养师。

一、目前营养师主要存在以下几点问题：

1，无时间。绝大多数营养师都是在兼职学习营养，在营养师培训机构花费二，三千元去学习二，三个月，考一个二，三级的证书，然后再找一个二，三千元的工作，甚至多数营养师也难以找到相对应的工作，营养师考证学习的仅仅只是皮毛，只是进入这个行业的步。营养师是一个越老越吃香的职业，所以，想成为一名的营养师，需要后期不断的学习与积累！

2，无专业背景。在考取营养师的人潮中，其中不乏很多非专业的伙伴，这些营养师既不懂医学专业知识，也不懂中医知识，这种跨越式发展是有一定风险和难度的，意味着要付出更多的时间和精力来投入到这个行业当中，例如在企业产品销售当中，一般的营养师除了知道自己的产品好以外，其他知识少得可怜，所以只是一味的推销自己的产品。记住：的营养师70%卖知识，30%卖产品，而普通的保健品销售员正好相反是70%卖产品，30%卖知识，甚至连30%都没有。就像是医院的医生和药店的工作人员销售同样一款，而医生更加体现出了其专业性。

3，无实战平台。营养学是一门技能，不仅仅是学，而是做出来的。就如同刚考取驾驶证的司机未必敢直接行车上路，站在岸上永远学不会游泳，营养师也是同样的道理，除了书上的那点理论东西，大家还在讨论鸡蛋和豆浆能不能同时吃。大家多数都没有实战经验，所以没有什么谈资，所以一些营养师群一般都是三句话：什么时候考证，没找到工作。目前中国的部分培训老师都是没做过营养师的，只是各科知识的书面传授。这些老师本身离营养师的差距都很大，无论在实战技术上还是市场指导上都对学员帮助很小，造成学员们学完后就自生自灭，营养师考证，完一批死一批。

4，无资金。若要成为一名的营养师不仅需要花费一定的时间，同时也要有充足的资金支持，通过前期的培训取证后，后期再花费少则几千，动辄上万的学习费用，去学习营养讲师，营养配餐，营养调理等等后期的继续教育学习，这就需要根据自己的家庭情况和个人的经济基础来决定是否继续深造，而目前营养相关的单位还不多，不容易找到营养相关的工作，需要一批批的营养工作者带头创业，所以营养师这个职业几年内是要求自己创业的，是个必须自谋出路的职业。而这就要求到资金了。很多营养师投资几万甚至十几万开个营养师工作室结果都倒闭了，因为在这个资本时代，这点小的资金根本无力操作市场。

5，无正确的理念。营养师有四大职责。营养宣教；配餐；保健和调理。做营养宣教会饿死的，因为没工资或者少的可怜；除了医院，配餐也很少有人开展，也难落地，而且局限性大；保健门槛太低太乱；只有营养调理治病才显示出营养师的技术和地位。当然作为营养师是必须四个职责都有的，但是要生存和发展主要还是靠营养调理治病，当你把一个病人治好了还怕他不听你营养宣传吗？

二、2019年营养师主要分了两大类

其一：食品营养师
主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

其二：餐饮营养师
主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训

三、营养师专业课程：

2019年公共营养师开设专业包括：中医营养学—如冬虫夏草、鱼腥草等药食同源食品、食物的四性五味归经理论等。现代营养学—七大营养素、能量，食品的营养价值，各类人群的生理特点及营养需求临床营养学，食物中毒及其预防等生命科学—植物化学物。如黄酮类、螺旋藻等。培训方法包括：基础知识教学、技能教学、专家带教实习、产学合作开发公共营养师岗位。