汕头 隆江猪脚饭做法培训 汕头仟味餐饮小吃培训随到随学
想学做隆江猪脚饭技术,就到汕头仟味餐饮小吃培训!
汕头仟味餐饮小吃培训项目多、口味好、较具特色的各地口味的小吃项目。即可固定开店,也可流动经营,专业老师,传授正宗技术,实操教学,让每位学员轻松复制,成功创业。
【猪脚饭培训课程安排】
1 猪脚饭原材料的采购选择技巧、保存,与保鲜方法。2、卤水的保存、卤制品的处理、卤水增香添水
3.传授潮州卤水的高汤配方制作方法过程
4.20多种食材的辨别和用途,香料包制作,调味与香料油的制作。
5 传授各种猪脚饭卤水肉类制品加工要求、肥肠、卤水蛋、五花肉等品种的处理。
6 学习复习猪脚饭制作技术,独立完成猪脚饭产品的制作。师傅在旁指导。
更多培训项目有:牛肉粿、隆江猪脚饭、杂粮煎饼、汕头牛肉丸、酸辣粉、夜豆浆油条、港式甜品、馄饨、开心花甲粉、鸡蛋饼、豆腐、炒粿、甜汤、炖汤、凉拌菜、纸包鱼、土家烧饼、卡通包子、豆腐花、原味汤粉面、鸭脖子、炸酱面、热干面、凉皮凉面、重庆小面、生煎包、小笼包、烤面筋、油炸小吃、麻辣烫、绿豆饼、潮州卤水、萝卜牛杂、广式烤鸭、叉烧包、带鱼粥、无米粿、手抓饼、烧烤、奶茶、酱香饼、早餐包子、砂锅粥、潮汕肉丸、普宁肠粉、广式烧腊、广式早夜茶、油条。
想了解更多培训项目详情,欢迎到店参观了解或者来电咨询!
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