培养大闸蟹的日常管理
1．育苗水体维护 土池育苗目前采用深水池塘育苗的方式，大闸蟹盐度和温度 一般都没有问题。由于育苗的密度较大，也不采用肥水的方式培育生物饵料。水体维护主要是观察水体的耗损情况，发现水位下降要及时寻找原因，及时添加池水。
2．苗情观察 每天早上和下午各检查1次苗的吃食和活动情况。河蟹幼体在池中有集聚现象，白天底层多，晚上上层水面多，上风口多于下风口，弱光有趋光性，强光有避光性。幼苗有一定顶流习性，特别是充气头附近，苗的密度很大，过大时对幼苗会有一定的损伤，可增加充气头数量，使幼苗适当分散。
3，以后幼体会集群聚在池边，注意观察幼苗搁滩现象，要及时用水将幼苗从滩面引入水体，还要将滩面修复成一定坡度，防止幼苗再次搁滩。此外，还要观察苗的活力、摄食状况，池中幼体和饵料分布。
4．水质监测 水质好坏是搞好河蟹育苗的基础，主要从监测水质指标、大闸蟹配备增氧设施、依据水质变化及时加注新水、使用微生态制剂等方式综合控制。以下为具体管理方法：①水质指标监测：使用化学试剂盒进行pH、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧等测定，每天1次，每次测量时间为10：oo左右，以掌握水质情况，并对异常情况做出适当的处理；②使用微生态制剂，育苗后期PH、氨氮、水色等都有些变化，为保持水质稳定，可适当使用微生态制剂稳定水质，也可适当减少投饵量来调控水质。
5．增氧设施管理 一般用微?L增氧或亢气头增氧，每隔4—5米设1个充气头，早期蟹苗较小时一般不用开增氧机，到zz—z：期无风或风较小时才使用增氧机。每天傍晚打开增氧机，到第二天早上风大时停止使用。乙以后则要不间断增氧。
6．病害防治 以采取预防措施为主，首先是彻底清塘，在布苗前必须对抱卵蟹进行。大闸蟹在轮虫培育过程中，有机肥必须经过发酵后才能使用，以防止病菌蟹苗。育苗期间可泼洒生物制剂进行水质改良，分解水中的有机质，降低氨氮、硫化氢等有害成分的浓度，保持水质清新。整个育苗过程投喂轮虫，以促进幼体的蜕壳生长。
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2．苗情观察 每天早上和下午各检查1次苗的吃食和活动情况。河蟹幼体在池中有集聚现象，白天底层多，晚上上层水面多，上风口多于下风口，弱光有趋光性，强光有避光性。幼苗有一定顶流习性，特别是充气头附近，苗的密度很大，过大时对幼苗会有一定的损伤，可增加充气头数量，使幼苗适当分散。
3，以后幼体会集群聚在池边，注意观察幼苗搁滩现象，要及时用水将幼苗从滩面引入水体，还要将滩面修复成一定坡度，防止幼苗再次搁滩。此外，还要观察苗的活力、摄食状况，池中幼体和饵料分布。
4．水质监测 水质好坏是搞好河蟹育苗的基础，主要从监测水质指标、大闸蟹配备增氧设施、依据水质变化及时加注新水、使用微生态制剂等方式综合控制。以下为具体管理方法：①水质指标监测：使用化学试剂盒进行pH、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧等测定，每天1次，每次测量时间为10：oo左右，以掌握水质情况，并对异常情况做出适当的处理；②使用微生态制剂，育苗后期PH、氨氮、水色等都有些变化，为保持水质稳定，可适当使用微生态制剂稳定水质，也可适当减少投饵量来调控水质。
5．增氧设施管理 一般用微?L增氧或亢气头增氧，每隔4—5米设1个充气头，早期蟹苗较小时一般不用开增氧机，到zz—z：期无风或风较小时才使用增氧机。每天傍晚打开增氧机，到第二天早上风大时停止使用。乙以后则要不间断增氧。
6．病害防治 以采取预防措施为主，首先是彻底清塘，在布苗前必须对抱卵蟹进行。大闸蟹在轮虫培育过程中，有机肥必须经过发酵后才能使用，以防止病菌蟹苗。育苗期间可泼洒生物制剂进行水质改良，分解水中的有机质，降低氨氮、硫化氢等有害成分的浓度，保持水质清新。整个育苗过程投喂轮虫，以促进幼体的蜕壳生长。
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