苏州吴中安利专卖店有几家吴中区卖安利的店铺在哪里

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准备材料

蛋黄 4个 / 玉米油 40g / 盐 1g

牛奶 150ml / 柠檬酒 25ml

蛋清 3个 / 细砂糖 60g / 低粉 80g

可可粉 10g / 芒果泥 400g / 细砂糖 30g

淡奶油 400g / 酸奶 100g / 盐 1g

吉利丁片 20g / 芒果切块 100g

制作步骤

1、蛋黄打散加入玉米油乳化均匀，加入牛奶拌匀。再筛入混合好的可可粉、低粉和盐，画Z字混合均匀。

2、分三次加入细砂糖打发蛋清至干性发泡，分三次与面糊翻拌混合均匀，直至面糊呈蓬松细腻状即可。

3、把搅好的面糊放入8寸戚风模具中，入预热好的烤箱，150度50分钟。放凉后倒扣，冷却后横切成三片蛋糕片，用两片即可。

4、切好芒果，切块芒果100g，果泥400g即可。
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