营养添加剂FDA认证咨询，罐头类食品的FDA注册认
FDA食品反恐注册的目录 按照《美国第107-188公共法》 必须向FDA登记的外国食品生产加工企业如下：
１、酒和含酒类饮料； ２、婴儿及儿童食品； ３、面包糕点类； ４、饮料； ５、糖果类（包括口香糖）； ６、麦片和即食麦片类； ７、奶酪和奶酪制品； ８、巧克力和可可类食品； ９、咖啡和茶叶产品； １０、食品用色素； １１、常规食品和药用食品、肉替代品； １２、补充食品（即国内的健康食品、维生素类以及制品）； １３、调味品； １４、鱼类和海产品； １５、往食品里置放和直接与食品接触的材料物质及制品； １６、食品添加剂和安全的配料类食用品； １７、食品代糖； １８、水果和水果产品； １９、食用胶、乳酶、布丁和馅； ２０、冰激淋和相关食品； ２１、仿奶制品； ２２、通心粉和面条； ２３、肉、肉制品和家禽产品； ２４、奶、黄油和干奶制品； ２５、正餐食品和卤汁、酱类和特色制品； ２６、干果和果仁； ２７、带壳蛋和蛋制品； ２８、点心（面粉、肉和蔬菜类）； ２９、辣椒、特味品和盐等； ３０、汤类； ３１、软饮料和罐装水； ３２、蔬菜和蔬菜制品； ３３、菜油（包括橄榄油）； ３４、蔬菜蛋白产品（方肉类食品）； ３５、全麦食品和面粉加工的食品、淀粉等； ３６、主要或全部供人食用的产品；
罐头类食品的FDA注册认证 （FCE号和SID 号注册）
在9•11以前，美国FDA就要求过一些食品企业在入境前须进行登记及注册，其中包括：(1) 低酸性食品罐头类；(2) 酸化食品类。在9•11以后，这些已作要求需注册的食品企业，根据FDA新法规的要求，还要进行FDA企业注册。因此这类产品出口要进行三项注册。关于FDA新法规进行企业注册请看本网站注册栏目，现在将9•11以前美国FDA要求食品入境前须进行登记注册介绍如下。
一．食品罐头类类别 1．低酸性食品罐头类。所谓“低酸性罐头”是指ＰＨ值高于４．６，水活性高于０．８５，事先密封于任何容器再经加热处理的食品。如：多数蔬菜、蘑菇、金枪鱼、椰汁等罐头食品。 2．酸化食品类。酸化食品指在低酸性食品中加入酸或酸性食品使其ＰＨ值降至４．６以下，其水活性在０．８５以上的食品。像国内的腌制食品、泡菜等多属此类。要提醒注意的是：充满氮气的铝箔复合袋装食品也属此类。 以上两类食品不管是美国国内生产的或是进口的，都必须按规定在上市前先在美国进行注册登记。
二．向ＦＤＡ办理什么注册 1．申请“罐头食品工厂注册号”，即“ＦＣＥ”号码，（FCE号Food Canning Establishment）所有罐头类食品企业都要有一个FCE号。 2．申请“加工过程呈报号”，即“ＳＩＤ”号。（SID号Submission Identifier）每种罐头在向FDA提供制造防腐程序表格给予的号，也可以看作产品号。按产品品种种类和规格进行注册。
三．如何办理“ＦＣＥ”号和“ＳＩＤ”号
四．通过海关注意事项 1．已取得ＦＣＥ号码的罐头食品，需要在出口商业发票上列出，以利于顺利通过海关。 2．若输往美国的这类食品还未具有ＦＣＥ号码，则该食品一定立即被扣留，同时货品滞留或销毁所发生的费用都将由出口方承担。 3．即使已具备ＦＣＥ号，ＦＤＡ仍要对次入口美国的产品例行抽检，在符合其他相关法规要求后方能放行。等到相同产品第二次入关时才能享受免检待遇。 4．需要强调的一点是ＦＣＥ号必须在向美国出货前就应完善申请工作。 5．另需说明有些食品则无需申请ＦＣＥ，如：酒类、发酵食品及冷藏状况下销售的食品、非密封的食品、水活性在０．３５以下的食品等。 6．在实施新的注册法规以后，以上的规定仍然有效。但同时还要执行新法规。
想要了解更多信息，欢迎拨打肯达信咨询电话 13913561283 、0512-62572035
１、酒和含酒类饮料； ２、婴儿及儿童食品； ３、面包糕点类； ４、饮料； ５、糖果类（包括口香糖）； ６、麦片和即食麦片类； ７、奶酪和奶酪制品； ８、巧克力和可可类食品； ９、咖啡和茶叶产品； １０、食品用色素； １１、常规食品和药用食品、肉替代品； １２、补充食品（即国内的健康食品、维生素类以及制品）； １３、调味品； １４、鱼类和海产品； １５、往食品里置放和直接与食品接触的材料物质及制品； １６、食品添加剂和安全的配料类食用品； １７、食品代糖； １８、水果和水果产品； １９、食用胶、乳酶、布丁和馅； ２０、冰激淋和相关食品； ２１、仿奶制品； ２２、通心粉和面条； ２３、肉、肉制品和家禽产品； ２４、奶、黄油和干奶制品； ２５、正餐食品和卤汁、酱类和特色制品； ２６、干果和果仁； ２７、带壳蛋和蛋制品； ２８、点心（面粉、肉和蔬菜类）； ２９、辣椒、特味品和盐等； ３０、汤类； ３１、软饮料和罐装水； ３２、蔬菜和蔬菜制品； ３３、菜油（包括橄榄油）； ３４、蔬菜蛋白产品（方肉类食品）； ３５、全麦食品和面粉加工的食品、淀粉等； ３６、主要或全部供人食用的产品；
罐头类食品的FDA注册认证 （FCE号和SID 号注册）
在9•11以前，美国FDA就要求过一些食品企业在入境前须进行登记及注册，其中包括：(1) 低酸性食品罐头类；(2) 酸化食品类。在9•11以后，这些已作要求需注册的食品企业，根据FDA新法规的要求，还要进行FDA企业注册。因此这类产品出口要进行三项注册。关于FDA新法规进行企业注册请看本网站注册栏目，现在将9•11以前美国FDA要求食品入境前须进行登记注册介绍如下。
一．食品罐头类类别 1．低酸性食品罐头类。所谓“低酸性罐头”是指ＰＨ值高于４．６，水活性高于０．８５，事先密封于任何容器再经加热处理的食品。如：多数蔬菜、蘑菇、金枪鱼、椰汁等罐头食品。 2．酸化食品类。酸化食品指在低酸性食品中加入酸或酸性食品使其ＰＨ值降至４．６以下，其水活性在０．８５以上的食品。像国内的腌制食品、泡菜等多属此类。要提醒注意的是：充满氮气的铝箔复合袋装食品也属此类。 以上两类食品不管是美国国内生产的或是进口的，都必须按规定在上市前先在美国进行注册登记。
二．向ＦＤＡ办理什么注册 1．申请“罐头食品工厂注册号”，即“ＦＣＥ”号码，（FCE号Food Canning Establishment）所有罐头类食品企业都要有一个FCE号。 2．申请“加工过程呈报号”，即“ＳＩＤ”号。（SID号Submission Identifier）每种罐头在向FDA提供制造防腐程序表格给予的号，也可以看作产品号。按产品品种种类和规格进行注册。
三．如何办理“ＦＣＥ”号和“ＳＩＤ”号
四．通过海关注意事项 1．已取得ＦＣＥ号码的罐头食品，需要在出口商业发票上列出，以利于顺利通过海关。 2．若输往美国的这类食品还未具有ＦＣＥ号码，则该食品一定立即被扣留，同时货品滞留或销毁所发生的费用都将由出口方承担。 3．即使已具备ＦＣＥ号，ＦＤＡ仍要对次入口美国的产品例行抽检，在符合其他相关法规要求后方能放行。等到相同产品第二次入关时才能享受免检待遇。 4．需要强调的一点是ＦＣＥ号必须在向美国出货前就应完善申请工作。 5．另需说明有些食品则无需申请ＦＣＥ，如：酒类、发酵食品及冷藏状况下销售的食品、非密封的食品、水活性在０．３５以下的食品等。 6．在实施新的注册法规以后，以上的规定仍然有效。但同时还要执行新法规。
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