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日本木鱼花-吉哆啦日本料理加盟

区域:
苏州 > 金阊 > 石路
类别:
餐饮加盟
地址:
苏州市金阊区石路金座大厦8楼8008
日本木鱼花-吉哆啦日本料理加盟
1. 木鱼花由鲣鱼加工而成,用前用刨子将鱼肉刨成刨花,所以叫木鱼花。在日本神社或宫殿的屋脊上装饰的圆木,其形状似木鱼,故也将鲣鱼称木鱼
2. 一遍木鱼花:制作一遍汤的木鱼花,此木鱼花色白,做出的汤清澈
3. 二遍木鱼花:制作而变化的木鱼花,此木鱼花色发红,做出的汤微带红色
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