不得不知的面包店装修设计秘密--森系面包店策划公司
不得不知的面包店装修设计秘密--森系面包店策划公司
面包店装修也和其他的店铺装修一样，都是需要首先靠外在的装修来打动消费者，然后才能凭借自己商品的内在来留住消费者。怎样的面包店装修才是好的呢？我们一起来看看面包店装修的注意事项吧。
面包店装修设计一
制造动感效果。人的眼睛对动态的东西或者有动态感的东西比较敏感，我们在进行烘焙食品陈列时，对重点陈列和突出陈列的食品，可以采用这种方式进行适当修饰。具体在技术处理上可以运用旋转托盘等。
面包店装修设面包店装修设计二
留白。留白表现当一个物体的周围什么都没有时，它的“孤独性”反而能吸引人的注意。例如在一个孤零零的广场上放置一个东西，虽然有点怪异，但它却非常显眼，你不看都不行，这种表现手法就叫留白。
面包店装修设计三
食物摆放和留白的比例为3:7或者2:8，这样食品能够凸现出来之余，看上去也会很大方。若是比例相反了，不仅少了对视觉的冲击，而且档次有所降低。但并不是留白的空间越大越好，总之要使食品和留白的空间取得适当的平衡和恰到好处的和谐。
面包店装修设计四
外缘装潢效应。用背景凸现食品的效果，由外缘包围的东西也能引起人的注意，而且还容易对此加以认识，这就是“外缘装潢效应”。例如尊贵的照片和绘画经常镶上相框以示特别。当我们在运用橱窗展示时，橱窗的周边一般都制成很有特色的边框，使得行人很自然把目光投放到橱窗内的产品上。在灯饰陈列时，如果能充分把握这个原理并能灵活运用这个外缘装潢效应，那么能有效提高消费者的“眼球”效应。
面包店装修设计五
磁性陈列法。用磁性陈列诱导消费者，如果店铺比较狭长，又没有进行有效的间隔，我们可以适当地使用磁性陈列法，吸引消费者的兴趣，使他有兴趣逛完整个店内的商品。具体做法：每隔一段距离，设置一个小型精展示台（岛形陈列台），像磁石一样吸引消费者，使他一步一步深入店铺的深处。当然，店内的这种演示不仅可以诱导消费者，特别是在空间较大的店铺，它还能有效激发消费者购买的兴趣，兼顾了提高店铺形象、增添店铺魅力的辅助作用。
结语：面包店装修是靠外在的实力来吸引顾客，这是一时的，但是真正的留住顾客则需要自身的软实力，比如面包的质量、店员的服务态度等。
【西点咖啡创业策划】苏州森系餐饮策划有限公司，辅导全国数以百计的咖啡馆、休闲餐饮项目。为开店者提供西餐厅、咖啡厅等主题餐厅的策划、设计、管理、培训、筹备、运营等一站式服务。
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咨询热线：0512-67157212 / 13482185151（孙老师）
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面包店装修也和其他的店铺装修一样，都是需要首先靠外在的装修来打动消费者，然后才能凭借自己商品的内在来留住消费者。怎样的面包店装修才是好的呢？我们一起来看看面包店装修的注意事项吧。
面包店装修设计一
制造动感效果。人的眼睛对动态的东西或者有动态感的东西比较敏感，我们在进行烘焙食品陈列时，对重点陈列和突出陈列的食品，可以采用这种方式进行适当修饰。具体在技术处理上可以运用旋转托盘等。
面包店装修设面包店装修设计二
留白。留白表现当一个物体的周围什么都没有时，它的“孤独性”反而能吸引人的注意。例如在一个孤零零的广场上放置一个东西，虽然有点怪异，但它却非常显眼，你不看都不行，这种表现手法就叫留白。
面包店装修设计三
食物摆放和留白的比例为3:7或者2:8，这样食品能够凸现出来之余，看上去也会很大方。若是比例相反了，不仅少了对视觉的冲击，而且档次有所降低。但并不是留白的空间越大越好，总之要使食品和留白的空间取得适当的平衡和恰到好处的和谐。
面包店装修设计四
外缘装潢效应。用背景凸现食品的效果，由外缘包围的东西也能引起人的注意，而且还容易对此加以认识，这就是“外缘装潢效应”。例如尊贵的照片和绘画经常镶上相框以示特别。当我们在运用橱窗展示时，橱窗的周边一般都制成很有特色的边框，使得行人很自然把目光投放到橱窗内的产品上。在灯饰陈列时，如果能充分把握这个原理并能灵活运用这个外缘装潢效应，那么能有效提高消费者的“眼球”效应。
面包店装修设计五
磁性陈列法。用磁性陈列诱导消费者，如果店铺比较狭长，又没有进行有效的间隔，我们可以适当地使用磁性陈列法，吸引消费者的兴趣，使他有兴趣逛完整个店内的商品。具体做法：每隔一段距离，设置一个小型精展示台（岛形陈列台），像磁石一样吸引消费者，使他一步一步深入店铺的深处。当然，店内的这种演示不仅可以诱导消费者，特别是在空间较大的店铺，它还能有效激发消费者购买的兴趣，兼顾了提高店铺形象、增添店铺魅力的辅助作用。
结语：面包店装修是靠外在的实力来吸引顾客，这是一时的，但是真正的留住顾客则需要自身的软实力，比如面包的质量、店员的服务态度等。
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