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煎包又叫“生煎馒头”,属特色小吃，在已有上百年的历史。生煎包的包口粘有黑芝麻
,包身洁白松软,包底金黄硬脆,肉馅鲜嫩汤多。随着需求越来越旺,生煎包子的个头也越来越大,以至由传统的“一两四个”变成“一两一个”。
包子的皮大,馅也大,还包进了滚烫的鲜汤。