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小笼包搭配的项目有：生煎包 水饺   汤面 油条 馄饨 饼类等

南翔小笼包培训课程安排：
实践操作培训内容：
1.认识特色小笼包原材料，设备的选择
2.小笼包皮冻的制作
3.小笼包肉馅的制作
4.小笼包面皮的制作
5.小笼包的制作
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等；
3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导、成本控算投资分析、经营管理方面的培训
培训方式：
全程实践操作学习，包教会，学会为止。
免费赠送：门店装修设计、菜单设计

来学餐饮技术我们承诺：一次性收费，免学习原料费、百分百传授配方，百分百真材实料，百分百毫无保留，真炉艺小吃培训学校价格优惠，品种齐全，欢迎到校体验考察满意后在报名学习！！

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