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去哪里学习正宗麻辣香锅配方培训正宗麻辣香锅培训做法哪家好

区域:
苏州 > 常熟
类别:
技能培训
地址:
东吴南路125
企业:
苏州真炉艺餐饮管理有限公司 企业已认证
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麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,是当地老百姓的家常做法。以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。

虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,烹饪时间短,4~7分钟即可出锅食用,是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。

麻辣香锅培训内容:川味香锅 ★麻辣味香锅 ★红油香锅 ★五香味麻辣香锅 ★香辣味麻辣香锅 ★鲜香味香锅 ★新奥尔良味麻辣香锅 ★畜肉类 ★禽肉类 ★鱼类 ★海鲜类 ★干货类 ★菌菇类 ★豆制品 ★类蔬菜类等
实践操作学习:
1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3.各种调味酱制作。
5.素菜的选择,处理方法。
6.主料的腌制及处理方法。
7.培训红油、卤水的的制作及保养。
8.培训麻辣香锅的制作方法及火候掌握。
9.卤汤、鲜汤、酱料等材料的制作,保管及存放。
10.投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。

根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间;中途不收任何费用。
√ 免学习资料费(配方资料,厨具物料调料资料清单,笔记本、笔等)。
√ 学习期间生活用品(独立储物柜,水杯,围裙,碗筷等)。
√ 免费三年技术升级。
√ 食宿:早餐自理,包中餐;房间都有空调,wifi,独立洗漱间,卫生间等,单人单间
培训时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。

郑重承诺 传授正宗配方;现场实践操作;支持免费技术升级;包教会。
温馨提示 广大的新老朋友您们好!真炉艺知道您的钱来之不易,所以会凭、专注、负责的态度教学,让您花的每一分钱都有价值!绝不让走弯路!因为您的成功,就是我们大的成功!
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