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孵化场急售鹅苗

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产地与分布 中心产区位于安徽省西部丘陵山区和河南省固始一带,目前已推广至江苏、上海、山东、浙江、湖南、河南、江西等地。

(2) 外貌特征 体型中等,体态高昂,气质英武,颈长呈弓形,胸深广,背宽平。全身羽毛洁白,头顶肉瘤呈橘黄色,圆而光滑无褶皱,喙橘黄色,喙端色较淡,虹彩灰蓝色,胫、蹼橘红色,爪白色,约6%的鹅颌下带有咽袋。少数个体头颈后部有球形羽束,即顶心毛。公鹅肉瘤大而突出,颈粗长有力,母鹅颈较细短,腹部轻微下垂。

(3) 生产性能

① 产蛋性能。 产能多集中在1月份及4月份。1月份产蛋期蛋的母鹅61%;4月份开产第二期蛋的母鹅占65%。因此,3月份、5月份分别为一、二期鹅的出雏高峰,可见皖西白鹅繁殖季节性强,时间集中。一般母鹅年产两期蛋,年产蛋量25枚左右,3%~4%的母鹅可连产蛋30~50枚,群众称之为“常蛋鹅”。平均蛋重142克,蛋壳白色,蛋形指数为1.47。

② 生长速度与产肉、产绒性能。 出生重90克左右,30日龄籽鹅体重可达1500克以上,60日龄达3000~3500克,90日龄达4500克左右,成年公鹅体重6120克,母鹅5560克。8月龄放牧饲养且不催肥的鹅,其半净膛和全净膛率分别为79.0%和72.8%.皖西白鹅羽绒质量好,尤其以绒毛的荣多大而著称。平均每只鹅产绒349克,其中绒毛量40~50克。

③ 繁殖性能。 母鹅开产日龄一般为6月龄,但当地习惯早春孵化,人为将开产期控制到9~10月龄。公母鹅配种比例为1:4~5.种蛋受精率平均为88.7%。受精蛋孵化率为91.1%,健雏率为97.0%。平均30日龄仔鹅成活率高达96.8%。母鹅就巢性强,一般年产两期蛋,每产一期,就巢一次,有就巢性的母鹅占98.9%,其中一年就巢两次的占92.1%。公鹅利用年限3~4年或更长,母鹅4~5年,优良者可利用7~8年。
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