宿迁

点击搜索

发布

泗阳县洋酒回收价格 新袁镇回收路易十三酒

区域:
宿迁 > 泗阳
来源:
个人
供求:
求购
类别:
酒类
价格:
8888 元
  路易十三,轩尼诗李察——微信‘同’电话;156-6699-5119 业务员小吴   Q Q: 25280.88350——泗阳县洋酒回收价格 新袁镇回收路易十三酒。
收藏酒有大学问

  对于如何判断一瓶酒是否具有收藏价值?宜宾学院中国酒文化与酒产业学院副院长、中国酒文化研究中心副主任郭五林教授说,要学会“四看”。

  “一看是否是名酒。从投资的角度看,老牌、珍品乃至孤品,是升值潜力大的品种。类似五粮液、茅台等历史悠久的中国名酒;二看包装是否完好。随着收藏之风日渐走向市场化,纪念酒告别‘酒香不怕巷子深’的观念,其外在包装同样体现收藏价值;三看是否与重大历史事件有关。如推出纪念装等珍品,都是收藏家进行投资的好品种;四看是否具有稀缺性和储值价值。”郭五林说,是否具备良好的酿造工艺、是否能够代表先进醇正的酒文化、是否具备巨大的收藏价值是收藏者考虑的核心点。

  “想要收藏酒先把我国酒的历史搞清楚,起码先把我国解放以来酒的历史搞清楚,把真品酒的特征搞清楚。切记不要盲目进入。”不同的白酒有不同的储藏方法。动辄上千的收藏酒,应怎样存贮才不会影响酒质?哪种酒质的白酒更适合收藏呢? “收藏酒首先要注意瓶口,不要进气。检查好原盖密封性,把原盖拧紧后,将整个盖儿用保鲜膜缠几圈,然后用胶带封好立着放在阴凉见不到太阳光线的地方,避免高温,是保存恒温。”

  “不是所有的白酒都越陈越好,有的白酒若贮存过长,则进入‘衰老期’,失去原有风味。特别是清香型白酒 ,不要长期贮存,因为容易失去原有的香型特点,甚至出现苦涩味。在白酒的多种香型中,以酱香型和浓香型白酒适宜储藏。”从酒精度来看,有收藏价值的老酒仅限于50度以上。比方说52度的五粮液。因为因为50度以上的白酒一般都是纯粮食酿造的,适宜收藏;而50度以下的低度酒很多都是勾兑的,里面的乙醇很容易挥发,酒质容易变坏,无法长期保存。
查看更多宿迁食品/副食品信息

免责声明:此信息系发布者(UID:86679)自行发布,本站是服务平台,仅提供信息存储空间服务,该信息内容的真实性及合法性由该发布者完全负责。

© lieju.com 联系我们