价格低的黄焖鸡米饭在哪加盟,做黄焖鸡多久回本
价格低的黄焖鸡米饭在哪加盟,做黄焖鸡多久回本。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃,起源于济南。早时期,济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集,佳肴迭出而红极一时。各商富贾,达官 显贵纷至沓来。与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店。其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省韩富榘的喜爱,他曾为此赏银三十块,并称赞 说:"此鸡匠心独运,是上品之上,当为一绝"。
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投料准确,对所用主料都需严格过称下锅。<仟佰味黄焖鸡米饭加盟>
锅体讲究,必须用砂锅,不能用金属器皿。<仟佰味黄焖鸡米饭加盟>
烹饪讲究,每次制作鸡肉重量不得超过2斤,确保食料配比。<仟佰味黄焖鸡米饭加盟>
注重火功,一次制作的时间不得超过6分钟,确保肉质鲜嫩汤浓味厚,二次收汤注重肉香及口感,老汤亦纯美无比。
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联系人:于新 电话(微信):13285313150 Q Q: 1723110323
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