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宿州市考中式烹调师难不难报名考证有什么要求

区域:
宿州 > 泗县
类别:
厨师培训
地址:
北京西路437号
国家职业资格中式烹调师指的是运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、辅料、调料、进行加工,制作中式菜肴的人员。

一、怎么报名考去考取中式烹调师
1、可到当地厨师学校报名培训学习
2.到当地人力资源和社会保障局统一报名培训考取,成绩合格者,办法该技能资格证书,全国通用,终身有效。

二、中式烹调师报名基本条件

中式烹调师初级
1、经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
2、在本职业连续见习工作2年以上。
3、本职业学徒期满。

中式烹调师中级
1、取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得学业证书。
2、取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
3、取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。

中式烹调师高级
1、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得学业证书。
2、取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
3、取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上。
4、取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以高级技能为培养目标的职业学校本职业毕业证书。

三、培训对象
1、年龄不超过50周岁。经考核厨艺的,可放宽至55周岁。
2、具有一定厂企食堂工作经验,持三级(初级中式烹调师)以上厨师职业资格证者优先录用。

四、中式烹调师工作内容
1.主要负责制作单位员工日常三餐。
2.制定食谱,按时开饭,确保职工正常就餐.
3.做好菜品的成本核算和控制工作监督厨房设备维护保养工作.

五、报名资料
1、身份证正面和反面
2、本人高清2寸照片或电子档照片

六、报名咨询中心
1、报名地址:江西师范大学化学楼506
2、报名方式:181-7005-0341杨老师微信同步
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