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宿州蛋糕学校韩式裱花课程介绍

区域:
宿州 > 墉桥
类别:
技能培训
地址:
宿州市埇桥区拂晓大道宿州快客汽车站对面
宿州蛋糕学校韩式裱花课程介绍,裱花原料配方、经过市场考验、是目前受欢迎的蛋糕口味!而好的口味才能保证经营成功大的保证!
培训对象: 面向没有基础的初学者,对韩式裱花蛋糕的热衷者,想开韩式裱花蛋糕店的创业者,韩式裱花从业者,意向投资者。
培训目标:对韩式裱花蛋糕基础知识的了解、熟练操作各种不同主题的蛋糕,具有简单设计蛋糕的能力与颜色搭配能力;可胜任韩式裱花制作与独立开店的能力。
培训时间,随到随学
培训内容:韩式裱花工具的介绍、花嘴选择及颜色搭配;花卉的制作与练习;韩式裱花流行花边制作与花朵的设计摆放方法;韩式裱花蛋糕胚体的选择与制作方法;韩式裱花技法:五瓣花,玫瑰花,阳春花,罂粟花,雏菊,迎春花,绣球花,毛茛,仙人球。此套课程是经过老师和同学 们反复商讨确定出的课程,目的在于把零基础的同学培养成为带给人美和幸福的蛋糕达人。裱花老师是有五年经验的裱花师傅,同学们有什么感兴趣的花型也可以与老师交流研究。小班授课,老师教完新内容后会针对每个人进行一对一指导。课程内容:一、韩式裱花基础知识、认识和讲解所用工具材料设备的注意事项及用法、韩式裱花蛋糕与普通裱花蛋糕异同点、韩式奶油霜的各种打法及保存技巧二、韩式裱花蛋糕基础抹面制作、入门抹胚的制作手法及关键技巧掌握、三、韩式裱花花边制作、经典流行的花边学习及掌握(基础挤边、绕边、抖边、拉边等各种花边学习技法)宿州蛋糕学校韩式裱花课程介绍

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