惠州咖啡学校教你如何制作滴滤式咖啡

滴滤式咖啡是初学者冲煮美味咖啡容易入门的方式之一，也是品尝单品咖啡方式之一。喝起来干净清爽，犹如虹吸式咖啡的风味，所以受到日本人所喜爱，适合家庭、办公室、简单化的需求。
那滴滤式咖啡制作具体的操作程序有哪些呢？现听惠州咖啡学校的老师为你介绍。请听仔细了哦﹗
操作步骤：
1、      准备12-15克中深度烘焙咖啡豆（巴西豆），叠好过滤纸杯，加固咖啡粉研磨标准，把咖啡机调成3-4刻度进行研磨。
2、      煮150-175毫升的水，热水煮成93℃即可。
3、      在冲咖啡之前先冲洗一下过滤纸杯，即是起到预热杯底的作用。
4、      把磨好的粉放入纸杯中进行铺平，从中间向外铺成一个漩涡形。
5、      加一点热水预热咖啡粉，预热20秒即可。
6、      冲水，以中间向外画圈，注水时水量要稳定且连续，不要快大量注入，注入器的口要选择较细小的，这样比较容易控制水的流量，不必等水滴干在续水，且冲2-3次即可得到你想要的分量。
每添加一个人就加10克咖啡粉、水150毫升
是不是很简单呢？想学咖啡制作技术就到惠州咖啡学校，惠州咖啡培训，惠州赛西维咖啡学校，十二年专注咖啡培训。是你理想的选择。
惠州市赛西维烘焙学校
地址：惠州市惠城区惠民大道稻乡美食对面
电话：0752-5319149
网址：www.hz***
惠州赛西维烘焙学校：
地址：东莞万江胜利社区赵屋村桃园雅居广场二楼
电话：0769-88752855
网址：www.dg***
更多烘焙技术新动态，烘焙配方分享，关注赛西维烘焙学校微信 saxvibaking