金达莱吃烤瘦肉及蔬菜的技巧

　　一、烤瘦肉

　　建议烤制嫩牛肉、鸡肉、鸭肉等含油量较小的肉类。

　　原因：充分利用烤至肥肉产生的油脂，让瘦肉味道更加鲜美更佳软嫩。

　　佳成熟度：肉质变色即可，享受软嫩的口感。

　　二、烤海鲜与蔬菜

　　烤制海鲜和蔬菜。

　　海鲜的成熟度：烤制鱼类时，不要随意翻动，当一面烤制焦酥后，翻转鱼身，可保证鱼肉鲜美紧实不松散。烤制鱿鱼的海产品时，肉质由透明变成白色即可食用，Q弹鲜美，味道佳。

　　蔬菜的成熟度：根据个人口味而定。菌类、根茎类食材较吸油，绿叶蔬菜含水量较大，比较解腻。

　　注解：荤素搭配，健康营养!!!

　　想吃烤肉，可以选择金达莱。金达莱烤肉主料主要以牛肉为主，有牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等，其中，普遍的要属烤牛肉了，尤其以烤牛里脊和烤牛排有名。金达莱烤肉，口感细腻、味道鲜美，百吃不厌，让连忘返。