沈阳野生山茶油价格野生油茶籽油作用

本公司主要销售油茶籽油系列产品，拥有科研、种植、加工、销售于一体的优势，拥有全国油茶产业重点企业、全国林业产业化重点龙头企业、全国粮油放心企业、全国油茶籽加工十强企业等荣誉称号。
油的品质本身包含两个含义：
一个是油本身的内在成份上的差异。比如很重要的不饱和脂肪酸酯的含量是越高越好。
而不饱和酸含量，根据对各地油的跟踪，得出结论是，海拔越高，相对不饱和酸含量越高，这和植物生长周期有关。比如江西三清山的红花茶籽品质(不饱和酸更高)就越高。但是需要说明的是，差异在2-3%左右，其实对于茶油含不饱和酸91%以上来说，影响和差异是几乎可以忽略。
工艺不同影响茶油差异
1.      浸出工艺：压榨后的剩余茶籽饼，用化学溶剂浸出茶油。优点：出油率高，产量大，节省成本。缺点：营养成分降低，属化工。
2.      压榨工艺：在古法的基础上工业化压榨茶油。优点：控制好低温可以保留油茶所有原有营养成分，物理压榨。缺点：出油率低，成本高。
山茶油是从野生油茶果中提炼出的一种高品质木本植物食用油。野生油茶果营养价值极高，在民间素有“抱子怀胎”的美誉。用它提炼而成的茶油，也是食用油中之珍品。在我国《山海经》、《天工开物》、《农政全书》和《本草纲目》等古籍中，均记载有茶油的营养、药用价值。