餐厅的等位区设计
相信很多人在外出用餐的时候都会遇到这样的情况那就是“等位” 到了就餐时间,无论是多大的餐厅都会出现排队的情况,等待的时间是难熬的,很多人等着等着就走了,有很多人则依旧坚持,不知道大家有没有观察过这些餐厅的等位区设计。
等位区是餐厅设计的重要之处,也是客人首先感到餐厅服务的地方,通过餐厅等位区设计你就能了解这个餐厅的服务特点,很多餐厅等位区会给顾客设置舒服的座椅,并且还会准备一些小玩具让客户能在等待中打发时间,好的餐厅甚至还会在等位区备一些饮料,零食。也会在大屏上投放当下比较火的一些综艺或电影,总之是利用一切可利用的资源把客户留住。
餐厅设计重要的就是这些不易察觉的细节,当消费者在等位时,如果坐得不舒服,那无疑会极大损失客流量。真正留得住顾客的,都是以人为本为服务宗旨的餐厅。
等位区是餐厅设计的重要之处,也是客人首先感到餐厅服务的地方,通过餐厅等位区设计你就能了解这个餐厅的服务特点,很多餐厅等位区会给顾客设置舒服的座椅,并且还会准备一些小玩具让客户能在等待中打发时间,好的餐厅甚至还会在等位区备一些饮料,零食。也会在大屏上投放当下比较火的一些综艺或电影,总之是利用一切可利用的资源把客户留住。
餐厅设计重要的就是这些不易察觉的细节,当消费者在等位时,如果坐得不舒服,那无疑会极大损失客流量。真正留得住顾客的,都是以人为本为服务宗旨的餐厅。