沈阳外卖营销攻略商家扭转亏损状态

本来热热闹闹的新年，被一场突如其来的疫情打破，正应该是餐饮行业摩拳擦掌准备大干一场的时候，接到通知，纷纷关店。没有人会去替你计算一个月的损失有多少，所以我们也只能开启自救的模式了。

随着复工的开始，餐饮业都陆续地开门，提醒大家这个时期，疫情还没过去，危机依然存在，我们要把重点转移到外卖上，辅以较少的堂食。准备开放堂食，我们需要做到

一，设置无接触取餐区域
当顾客到店自取餐品，我们要为顾客提供安全的环境，设置取餐区域，打造0接触，让顾客安心。
1）可以开通同意的取餐口，这样顾客与商家全程0接触
2）打包的餐品整齐排列，这样顾客在取餐的失火不用翻找，也节约了顾客在门店取餐的时间。
3）店铺可以配置一些用品，这可以供顾客或者外卖员来取餐的时候进行。

二，推出无接触外卖
为了保证现阶段用餐安全，各外卖平台纷纷推出了“无接触服务”，“无接触服务”是指通过骑手和用户约定将商品放置到指定 位置,如公司前台、家门口等,通过减少面对面接触,保障用户和骑手在收餐环节的安全。所以无论是骑手在商家取餐，还是骑手为顾客送餐，都建议无接触配送。

迎合消费心态，提高品牌形象
针对疫情们要，商家可以额外增加购买湿巾、酒精棉片等贴心小物随餐赠送。虽然成本不高，但对商家的品牌形象提高很大的，值得推广。

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