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老北京果木碳烤鸭加盟VC北京红酒烤鸭培训

区域:
沈阳 > 沈阳周边
类别:
餐饮加盟
地址:
北京市大兴区西红门明珠商务楼
企业:
北京京创腾翔餐饮管理有限公司 企业已认证
老北京果木碳烤鸭加盟VC北京果木碳烤鸭培训

北京京创腾翔餐饮管理有限公司是专业培训各种烤鸭技术 脆皮烤鸭 削皮沾酱卷荷叶饼烤鸭 果木烤鸭 果碳烤鸭 香酥鸭 啤酒烤鸭 爆烤鸭 茶油鸭 久久鸭 卤肉系列 欢迎现场培训口味 满意之后在学习 只收取3800元技术费用 能就可以学到正宗的北京烤鸭技术 免费安排食宿 赠送卤鸭炉一台 不要烤鸭炉优惠500元
北京烤鸭的烤制,分明炉(即挂炉)和焖炉两法。特色就是使用挂炉烤法烤制,它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子,表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法,是首先以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之,极为香美。也可用一张面皮包着吃。如果有空,你也可以去北京京创腾翔餐饮管理有限公司品尝品尝!
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