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烧烤培训奇味小吃培训,一对一教学

区域:
沈阳 > 和平 > 南站
类别:
厨师培训
地址:
辽宁沈阳和平区胜利大街68号甲温州城A5公寓23一5
一、基础型烧烤:
肉类:羊肉串、牛肉串、烤月牙骨、骨肉相连、黑椒牛排、变   态辣中翅、鸡肉串、鸡架、鸡腿、鸡翅、鸡心、鸡脖、鸡头(生烤、熟烤)、鸡爪、鸡皮、板筋、鱼丸、肉筋、香肠等
蔬菜类:烤青椒、烤玉米、烤芸豆、烤洋葱、烤大蒜、烤茄子、烤豆腐卷等
其他类:烤面包片、烧饼、豆腐皮、蝉蛹、香烤馒头片等
二、提升班烧烤:
1)基础型烧烤(全部)
2)生鲜类:烤大虾、生蚝、扇贝、烤海鲜、鱿鱼、小龙虾、
3)锡纸多宝鱼、锡纸鲫鱼、锡纸鲅鱼
三、高级烧烤
1)、基础型烧烤(全部)
2)、生鲜类(全部)
3)、各种凉菜的制作方法(拌花菜、拌海兔、拌土豆丝、拌海带等)
4)、烤羊腿、烤羊排
一对一教学,全部动手操作,学会为止。
沈阳奇味专业小吃培训包括:抻面、烧烤、火锅、重庆小面、麻辣烫、双拼饭、早点系列、韩式料理、韩式烤肉、过桥米线、肉夹馍、铁板鱿鱼、鸭血粉丝汤、拌菜、熏肉大饼、烤羊腿、土豆粉、烤肉饭、麻辣香锅、重庆烤鱼、黄焖鸡、鸡公煲、麻辣拌、串串香、排骨米饭、铁板豆腐、锡纸金针蘑、精武鸭脖、麻辣鸭、卤肉、自助小火锅、炸薯条、炸鸡系列、珍珠奶茶、鸳鸯火锅、蒸饺、营养粥、香辣虾火锅、小笼包、五谷豆浆、无矾油条、陕西凉皮、糖葫芦、酸辣粉、烤面筋、烤鱿鱼、手抓饼、烧卖、轰炸大鱿鱼、冷面等
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