茶艺师主要工作内容是什么

茶艺师主要工作内容是什么
职业功能工作内容技能要求相关知识
准备与演示
（一）茶艺准备
1.能够识别主要茶叶品类并根据泡茶要求准备茶叶品种
2.能够完成泡茶用具的准备
3.能够完成泡茶用水的准备
4.能够完成冲泡用茶相关用品的准备
（1）茶叶分类、品种、名称知识
（2）茶具的种类和特征
（3）泡茶用水的知识
（4）茶叶、茶具和水质鉴定知识
（二）茶艺演示
1.能够在茶叶冲泡时选择合适的水质、水量、水温和冲泡器具
2.能够正确演示绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和花茶的冲泡
3.能够正确解说上述茶艺的每一步骤
4.能够介绍茶汤的品饮方法
（1）茶艺器具应用知识
（2）不同茶艺演示要求及注意事项

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